Gaziantep 'kurutmalık' sezona hazır

Gaziantep ‘kurutmalık’ sezona hazır

Ülkemizin toprakları, verimi, kullanılan yöntemler yörelere göre zenginlik gösteriyor. Bu zenginliklerden olan Gaziantep’te, kış yemeklerinin olmazsa olmazı kurutulmuş sebzenin sezonu bugünlerde başladı. Dolmalık biber, patlıcan,...

Gaziantep'te baklavaya zam yok

Gaziantep’te baklavaya zam yok

Gaziantepli baklavacılar, baklava fiyatına herhangi bir zam yapılmadığını, zam söylentilerinin diğer büyükşehirlerden kaynaklı olduğunu ifade etti. Baklavanın başkentinde baklavaya herhangi bir zam yapılmadığını söyleyen baklavacılar,...